Consumi
C’è infatti spesso la convinzione che una lavastoviglie consumi più energia rispetto al lavaggio a mano dei piatti, una conclusione cui arrivano molte persone per esempio constatando che non serve energia elettrica per lavare le stoviglie a mano. In realtà la maggior parte delle ricerche sul tema ha dimostrato che con la lavastoviglie si consuma meno energia, soprattutto perché si deve scaldare meno acqua rispetto a quanto avvenga con il lavaggio a mano.
Complici le richieste di ridurre i consumi degli elettrodomestici da parte dei governi e delle autorità di controllo, negli ultimi decenni le lavastoviglie sono diventate ancora più efficienti. Hanno sistemi per riscaldare l’acqua più velocemente e altre soluzioni per riutilizzarla nel corso di un singolo lavaggio, riducendone il consumo. Le stime variano a seconda degli studi, ma è stato calcolato che chi lava i piatti a mano arriva a consumare anche dieci volte la quantità d’acqua impiegata da una lavastoviglie, a parità di piatti, pentole e altri utensili lavati. Se per buona parte del lavaggio a mano si utilizza l’acqua calda c’è inoltre un marcato aumento del consumo di energia rispetto a quello di una lavastoviglie, che non utilizza nuova acqua tutto il tempo.
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