I cibi peggiori da acquistare al supermercato

13) Margarina
La margarina è ottenuta mediante l’idrogenazione di oli vegetali, tra i quali, molto spesso, è presente l’olio di palma. Le margarine vegetali che si dichiarano “non idrogenate” possono comunque avere al loro interno un contenuto di grassi saturi. A questi si aggiungono anche i coloranti, i conservanti e gli emulsionanti degli acidi grassi.

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