I cibi peggiori da acquistare al supermercato

19) Alimenti spazzatura senza glutine
Le persone spesso sostituiscono cibi sani e contenenti glutine con cibi spazzatura che risultano essere privi di questo ingrediente. Questi prodotti sostitutivi sono spesso ricchi di zuccheri e cereali raffinati come amido di mais o amido di tapioca. Questi ingredienti possono innescare picchi rapidi di zucchero nel sangue e hanno pochi nutrienti essenziali. L’alternativa è quella di scegliere gli alimenti che sono naturalmente privi di glutine, come quelli vegetali e animali non raffinati.

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