feed
top
crea forum
cerca
feed
forum
supporto
discussione
cerca
Mondi dei Misteri
Cerca
Antipasti di Natale
Accedi
Prosciutto cotto arrosto con cipolline all'aceto balsamico
Messaggi
OFF
LINE
ariel.46
Post: 166.034
Post: 132.981
Registrato il: 02/06/2006
Registrato il: 28/10/2008
Sesso: Femminile
Nevin
Utente Gold
0
0
15/12/2023
17:21
Per 4 tartine:
- 100 gr. di prosciutto cotto arrosto:
- 120 gr. di formaggio spalmabile;
- 2 tigelle di 8-10 cm. di diaametro;
Per le cipolline:
- 200 gr. di cipolline borettane pelate;
- 40 gr. di zucchero;
- 20 ml. di aceto balsamico;
- 20 ml. di olio extravergine di oliva;
- rosmarino;
- sale.
Lavate le cipolline e scolatele.
In una casseruola mettete le cipolline, lo zucchero, un pizzico di sale e il rosmarino.
Unite qualche cucchiaio di acqua e cuocete dolcemente, coperto, per circa 20 minuti.
Versate l'aceto balsamico e continuate la cottura per 5 minuti.
Tagliate le tigelle a metà , tostatele in padella dal lato tagliato e spalmatele con il formaggio.
Adagiate su ognuna una fetta di prosciutto cotto e mezza cipollina.
Cospargete con il rosmarino tritato.
Servite le tartine accompagnate dalle cipolline all'aceto balsamico.
Tina
Registrati
Accedi
Antipasti di Natale
Accedi
IL MIO PROFILO
LE MIE DISCUSSIONI
FORUM CHE SEGUI
LA MIA FORUM-CARD
MODIFICA FORUM-CARD
FAQ
TRADUCI
LOGOUT
Accedi
Registrati
FAQ
TRADUCI
Scatta o carica foto
Allega file
Inserisci link da url (card)
Incorpora url (YouTube/Twitter/...)
ACCETTA
RIFIUTA
Anteprima