Forno/Microonde
Avviare al massimo il nostro forno tradizionale, convinti che il vano si riscaldi più velocemente, è un falso mito. Dipende sempre molto dalla tipologia di cottura che selezioniamo e dalla grandezza del vano del forno. Se avete forni di grandi dimensioni, è possibile utilizzare il microonde con funzioni grill e ventilata, consapevoli che però dipenderà molto dall’assorbimento dichiarato nelle istruzioni d’uso e che la modalità di cottura del microonde, seppur con grill, è differente.
La Cucina Italiana
Tina