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 ![]() 26/09/2009 02:23 | |
Pinoli???
Bene: basilico, pinoli, aglio, parmigiano e pecorino e...
Voilà un bel pesto alla genoveste per condirci le trenette.
Tina. |
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![]() 26/09/2009 18:41 | |
[SM=x1720331] Vediamo che risponde Elis
la mia Ariel se la cava moooolto bene in cucina [SM=x1861170]
e non ho più bisogno del suggeritore visto che ora c'è lei
[SM=x1809724] |
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![]() 26/09/2009 18:53 | |
io me la cavo beneeee?
è la prima volta che ricevo un conplimento del genere...ehm
allora prendo pecorino, parmiggiano e aggiungo gorgonzola e fontina e....faccio sciogliere tutto insieme per fare una bella pasta ai quattro formaggi (inventata da me naturalmente)
voi che abbinate al gorgonzola? |
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![]() 26/09/2009 19:02 | |
![[SM=g8360]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/60/2315720.gif) io mangio ![[SM=g7350]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/50/2476950.gif) intanto preparo i piatti e la tovaglia
che con due cuoche in forum, se gusta alla grande, [SM=x1727167]
gna gnam [Modificato da Gabriel-1 26/09/2009 19:03] |
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![]() 26/09/2009 19:32 | |
Bene Gabry, tu apparecchia!!! ![[SM=g8101]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/1/6148659.gif)
Allora, prepariamo uno sformato di gorgonzola.
Gorgonzola dolce, panna fresca, 3 uova, burro, pangrattato, sale e pepe.
Tina.
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![]() 17/10/2009 01:14 | |
Elis muoviti, non vorrai mica che mangio tutto io |
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![]() 17/10/2009 13:43 | |
e va bene
panna fresca? ok
funghi, prezzemolo, un po' d'aglio e la panna, poi dimenticavo, una manciata di piselli.
facciamo cuocere un po' in una padella larga e poi cuociamo dentro le pappardelle fatte in casa |
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![]() 18/10/2009 16:54 | |
[SM=x1727150] mmm sento già un languorino [SM=x1861172]
continuate così, siete troppo brave. |
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![]() 18/10/2009 23:16 | |
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![]() 19/10/2009 01:54 | |
[SM=x1843581]
sisi ho trovato [SM=x1720331]
pisellli e tonno [SM=x1720331]
peccato che fosse una scatoletta confezionata [SM=x1809724]
[SM=x1845619] |
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![]() 19/10/2009 13:01 | |
ma non ti sforzi eh?
allora tonno
se prendiamo un trancio di tonno fresco appena pescato, lo scaldiamo un po', poi facciamo rosolare la cipolla nell'olio di oliva e ci buttiamo dentro i pezzetti di tonno.Sale quanto basta e lo fate raffreddare. |
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![]() 20/10/2009 23:27 | |
Cipolla.
Una bella frittata di cipolla (uova, cipolla, sale e un pizzico di pepe).
Contento amore, io la preparo e tu la mangi...
[SM=x1727150] [SM=x1727150]
Tina.
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![]() 21/10/2009 12:53 | |
Ariel mi hai dato un'idea per stasera!!!
Grazie!
completo il piatto più tardi |
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![]() 21/10/2009 18:20 | |
[SM=x1843502] buona la frittata di cipolle
Elissssss sei attrezzata per tagliare le cipolle? Io a volte uso gli occhiali protettivi da carpentiere sul serio, duro di più, ma dopo piango lo stesso [SM=x1720336] |
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![]() 21/10/2009 19:17 | |
no, non sono attrezzata..piango e piango
e dopo, anche se lavo le mani ben bene, rimane sempre quella puzza di ...Chanel n°5 hehehehehe
continuo il piatto va..
allora parto dal pepe:
tagliate i finocchi e fateli lessare, poi li mettete in una pirofila, li salate, li pepate, e aggiungete olio e besciamella, con un po' di mollica di pane, in modo da comporre un bel tortino.
Cospargete di pan grattato e infornate |
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